凉拌干丝[图]
干丝6两、芹菜2支、胡萝卜20克、辣椒20克、小苏打粉10克、盐5克、醋10克、糖20克、香油20克、辣油20克。 全文

炒干青[图解]
尖椒、干豆腐。盐、鸡精。 全文

千张菠菜[图解]
干豆腐、菠菜。干辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、糖、醋、生抽、香油。 全文

红烧肉3[图解]
猪肉、干豆腐。大料、盐、糖、老抽、鸡精。 全文

芹菜拌腐皮[图解]
芹菜、红椒、干豆腐。葱姜蒜、干辣椒、香油、酱油、醋、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

青椒蛋丝拌油皮[图]
青椒1个、鸡蛋2个、油豆腐皮半张、黑芝麻（熟）、盐、米醋、蘑菇精、食用油、香油。 全文

素烧鸭[图]
豆腐皮两大张、干香菇、干木耳、干黄花菜、胡萝卜（内馅内容可随意）、生抽、香油、糖适量。 全文

千张结烧肉[图]
五花肉100克、千张结7-8个。葱、大料、花椒、料酒。 全文

香菇韭菜炒千张[图]
香菇6朵、千张（豆腐皮）一张、红尖椒2个、韭菜适量。生姜、大蒜、蚝油、生粉（加少许水调成水淀粉）各少许。 全文

节节高
湖南酸菜30克、五花肉250克、豆皮1大张、威化纸1大张。盐3克、味精2克、鸡精1克、蚝油3克、龙牌酱油2克、面包糠100克、鸡蛋液50克、色拉油1千克。 全文

肉片豆腐卷[图]
豆腐片、肉片。食用油、食盐、生抽酱油、料酒、淀粉、白糖。 全文

腐皮蒸肉[图]
豆腐皮、猪肉馅、卷心菜、葱、酱油、黄酒、盐、香菜、高汤、枸杞、淀粉。 全文