雪菜豆腐汤[图]
腌好的雪里蕻150克、豆腐300克、葱末1汤匙、水1000ml。 全文

酥香豆腐[图]
盒豆腐1块。酥牛肉末、香菜段。精盐、胡椒粉、白糖、鸡精、葱姜蒜末、香辣花生酱、鲜汤、食用油。 全文

恋爱豆腐[图]
酸汤豆腐500克、折耳根150克。煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。 全文

洋葱豆腐皮
洋葱100克、豆腐皮200克、胡萝卜50克、色拉油、料酒适量。 全文

炸豆腐丸子[图]
豆腐一块约300克、肉馅250克。葱姜末、酱油、蚝油、糖、料酒、十三香、少许盐。 全文

豆腐鱼头汤[图]
鲢鱼头400克。豆腐（南）250克。植物油10克、料酒10克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克、姜5克。 全文

什锦蜂窝豆腐
豆腐200克。鱼肉20克、鸡蛋清15克。鸡肉条50克、海参15克、虾仁20克、火腿15克、冬菇15克、海米20克、青豆15克、蹄筋15克、冬笋15克。精盐5克、味精1、5克、绍酒25克、酱油... 全文

香椿拌豆腐[图]
香椿、内脂豆腐、盐、生抽、剁椒。 全文

豆腐紫菜汤
豆腐1块、紫菜2块、番茄1个、大头菜1两（约40克）、素上汤8杯、盐少许。 全文

血豆腐
豆腐（北）1000克、猪血500克、肥膘肉850克。五香粉15克、盐50克。 全文

小葱拌豆腐[图]
卤水豆腐200g、葱50g。香油、油适量、盐适量、鸡精适量。 全文

铁板煎豆腐
日本豆腐3根、五花肉50克、鸡蛋4个、花生米30克、香菜10克。植物油1000克（实耗50克）、精盐2克、味精4克、蚝油8克、辣妹子辣椒酱15克、姜5克、蒜子5克、十三香3克、胡椒粉... 全文