菠菜豆腐汤的做法图片

菠菜豆腐汤

15位评价
成果:1个   作者:百姓餐桌- 查看源文
材料
菠菜豆腐、粉条、猪肉
油、水、盐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、豆腐整个的用开水煮一下(去卤水味)切片,粉条煮软,菠菜切段用开水烫一下(去草酸)过凉水,猪肉切片。

2、油烧热,放豆腐煎至两面金黄,加水、粉条、猪肉、盐大火炖至豆腐入味,放菠菜再开锅即可。

贴士:不喜欢油腻可以省略煎豆腐的步骤,直接把除菠菜以外的原料放锅里煮到豆腐入味,然后放菠菜。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
15楼 管理员 发表于 2018/10/12 09:15 回复
此菜谱已更新
14楼 123网友 发表于 2011/10/30 19:48 回复
傻逼 太多了
13楼 123网友 发表于 2011/10/26 11:30 回复
觉的结石就别吃
12楼 123网友 发表于 2011/4/2 17:23 回复
喜欢就吃呗,结石不结石的,注意那么多,就别活了,吸烟还有害健康呢,大家都知道,还不一样.全国食品问题那么多,那以后还吃什么.
11楼 123网友 发表于 2011/1/11 19:37 回复
唉,这个能吃吗
10楼 123网友 发表于 2011/1/10 18:12 回复
结实个屁,一群傻逼伪科学.
9楼 123网友 发表于 2010/12/22 00:23 回复
喝着汤的话就等着结石吧
8楼 123网友 发表于 2010/4/15 17:48 回复
菠菜先过水焯一下不就得了,
7楼 Candey 发表于 2010/1/20 15:32 回复
5楼 情感热线说:豆腐含钙高,菠菜含有较高的 草酸,两者同时食用会生成难溶于水的草酸钙,从而影响吸收,甚至结石
菠菜用水先焯一下,就叶酸去掉了,就可以和豆腐一起作,否则化学反应引起沉淀,确实容易长胆结实,菠菜不管怎么做,都最好先焯一下。
6楼 123网友 发表于 2010/1/20 09:20 回复
菠菜跟豆腐搭配营养就给破坏了也不易消化
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