2、油烧热,放豆腐煎至两面金黄,加水、粉条、猪肉、盐大火炖至豆腐入味,放菠菜再开锅即可。
贴士:不喜欢油腻可以省略煎豆腐的步骤,直接把除菠菜以外的原料放锅里煮到豆腐入味,然后放菠菜。[LaoYanHuo.com]