老烟火
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日式肥牛饭[图]
火锅肥牛片200克、洋葱1/2个、西兰花适量、胡萝卜适量、热米饭1碗。油1匙、糖1匙、盐适量、生抽2匙、味啉2匙(也可以用中式料酒代替)。
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黑芝麻糙米粥[图]
糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。
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香蕉粥[图]
香蕉1根、大米50克。
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青椒牛肉炒饭[图]
牛肉、青椒、米饭、红葱头。
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香菇滑鸡饭[图]
琵琶腿、西兰花、新鲜的香菇、葱、老姜、生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖、料酒、生粉。
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重庆凉糕[图]
粘米粉、生石灰、红汤。
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皮蛋瘦肉粥[图解]
珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油、一匙盐腌约半小时、瘦肉三两切末、皮蛋两个切小丁、老姜一小块切片、葱碎一匙(不喜欢葱的人可以不用)。
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全州拌饭[图]
饭(大米4杯、肉汤4、5杯)、牛肉600g、香油100g、青脯凉粉50g、松子1大勺、麦芽辣椒酱5大勺、拌菜(黄豆芽150g、绿豆芽100g、菠菜100g、茼蒿100g、蕨菜100g、桔梗100g、...
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圣诞驯鹿便当[图]
米饭200g、秋葵100g、紫菜花100g、大虾80g、鸡蛋1只、核桃50g、樱桃萝卜50g、胡萝卜50g、猕猴桃1个、生菜、海苔、食盐、油、香菇粉、番茄酱适量。
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米饭匹萨[图]
剩米饭一碗、土豆1个(中型)、胡萝卜半个、匹萨肉粒1把、广味香肠1根、西兰花4小朵。黄油10克、盐2克、洋葱碎少许、红酒1/2汤匙、培根酱1汤匙。匹萨用奶酪丝1把(我的小...
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素鲮鱼炒饭[图]
糙米饭、豆豉素鲮鱼、香菇、胡萝卜、橄榄油、盐。
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牛肉煲仔饭[图]
牛肉350克、鸡蛋一个、米饭两人份。腌肉:生抽、植物油、蚝油、糖、花雕各适量。生抽、麻油、鸡精各适量。
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