老烟火
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大米菜谱
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牛肉汤泡饭[图解]
肥牛片、牛肉汤(成品)、热水、金针菇、小白菜、食用油、葱、姜、蒜、红辣椒。小料:葱碎、熟芝麻、盐、胡椒粉、生抽、香油。
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小笼粉蒸牛肉[图]
牛腩肉一块(350克)、自制五香米粉100克、姜一块、小葱一小把、干荷叶一张。盐适量、黑胡椒粉适量、食用油一小匙、老抽一匙、砂糖半匙、蚝油两匙、1/4个柠檬榨的汁(可省...
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咖喱饭[图]
洋葱半个、土豆一个、咖喱粉。
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黑芝麻米糊[图]
黑芝麻2勺、大米1勺、糯米1勺、清水4杯(豆浆机量杯)。
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豌豆饭[图]
大米、糯米(比例为1:1)、豌豆、咸肉、春笋。食用油、盐。
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红薯粥[图]
红薯一个、白米80克、白糖适量。
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愤怒的小鸟便当[图]
各种火锅丸子、西兰花、小番茄、樱桃、鸡蛋、米饭、番茄酱、黄瓜、生菜、芝士片、海苔、胡萝卜、食盐。
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腊肠土豆焖饭[图]
腊肠、土豆、青豆、盐、姜末。
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蟹粥[图]
参考份量:2人份。螃蟹2只、大米、纯净水、盐、白胡椒粉、葱丝(以上份量可根据自家需要调整)。
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红枣小米粥[图解]
小米3汤勺、大米1汤勺、大枣8个、冰糖1小勺、蜂蜜少许、水2升。
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青椒盅[图]
6只青椒、你尽可以选择喜欢的颜色200克大米、60毫升橄榄油1个切好的葱头、3听凤尾鱼片、2头大蒜、3个西红柿、去皮、切成小块、60毫升白酒、45克新鲜芹菜、115克意大利干酪...
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2篇
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泰式菠萝炒饭[图]
菠萝1/4个、虾仁10只、鸡蛋1个、胡萝卜1/3根、新鲜豌豆随意量就好、腰果适量、肉松少许(家里正好有的话就放一点吧)、白饭2碗。盐少许、番茄酱3-4大匙(1大匙15毫升)、白胡...
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