老烟火
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大米菜谱
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菠萝鸡饭[图]
菠萝1个、米饭300克、鸡胸肉200克、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒50克、胡椒粉、盐各10克、橄榄油、料酒、耗油各1茶匙。
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炫彩粘米发糕[图]
酵种:低筋面粉45克、清水45克、糖10克、酵母3克。主面团:新良粘米粉130克、清水65克、糖40克。
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泰式鸡腿饭[图]
鸡腿两只、鸡蛋三个、米饭适量。盐少许、泰式调味料。
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鲍鱼粥[图]
鲍鱼干、盐、生姜、香葱。
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皮蛋培根炒饭[图]
皮蛋2个、培根适量、小油菜2棵、米饭一大碗。盐、葱花、干辣椒。
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鱼子酱饭团[图]
米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱。盐、色拉油。
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南瓜焖饭[图]
大米300克、南瓜300克、清水适量。盐、色拉油。
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南瓜鸡肉粥[图]
南瓜1小块、鸡胸肉50克、大米适量、盐少许。
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白果培根炒饭[图]
隔夜米饭一大碗、白果仁50克、培根肉3片、洋葱半个、胡萝卜适量、红椒丝适量、百里香一小把。盐、橄榄油。
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蛤蜊大米粥[图]
蛤蜊肉、蛤蜊汤、大米。盐、葱花、胡萝卜丝。
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酱油咖喱火腿炒饭[图]
隔夜饭250g、火腿70g、金大根30g、青椒40g、黄瓜30g、胡萝卜25g。油适量、葱15g、欣和禾然有机醇酱油适量、咖喱粉适量。
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鸡汤红米线[图]
红米线、柴鸡、姜葱蒜、花椒、料酒、盐、圆白菜、老干妈豆豉。
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