老烟火
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大米菜谱
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大麦
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板栗粥[图]
板栗100克、大米250克、瘦肉100克。酱油小许、食用油小许、砂糖小许、盐小许。
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205
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成果:0
杏仁粥[图]
去皮甜杏仁10个、50克粳米。
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206
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海鲜粥[图]
小蚬子、大虾、鱿鱼、东北大米半碗、糯米半碗、清水、一点点盐、葱花、姜末。
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207
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成果:
7个
火腿玉米粥[图]
火腿100克、玉米粒30克、粳米80克。姜、盐各2克、小苏打2克。
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208
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成果:
1个
鱼粥
饭一碗(新鲜饭或冷饭均可)、鲳鱼(或鲩鱼腩)三两、冬菜一汤匙、冬菇三只、芹菜二条去叶切短度、大地鱼一条。调味:上汤二碗或适量、古月粉少许、鱼露半茶匙、盐适量。
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209
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南瓜粥[图]
南瓜、大米、清水。
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210
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4篇
成果:
3个
腊八粥[图]
大米、小米、泰国糯米、薏仁、玉米碴、红小豆、绿豆、红花芸豆、莲子、花生、红枣、桂圆。
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211
点评:
37篇
成果:
19个
滑蛋牛肉粥[图]
牛里脊1小块、鸡蛋1个、大米1杯、姜少许。
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212
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成果:
1个
金瓜蒸肉饭[图]
白米1米杯、金瓜1个、五花肉丝1大匙、红虾米1茶匙、葱1根、红葱头6个、香菇2朵、盐、味精、胡椒粉、香油各少许。
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213
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成果:0
麦片粥[图]
肉馅75克、燕麦片1杯、大米半杯、盐1茶匙、料酒1大匙。
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214
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成果:0
海米菠菜粥[图]
海米15克、粳米(白米)100克、菠菜1棵、盐适量。
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215
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清粥[图]
大米1杯。
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216
点评:
1篇
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