火腿蚕豆冬瓜汤[图]
火腿、冬瓜、新鲜豆板。清水，少许姜丝、盐和鸡精。 全文

鱼片蚕豆汤[图]
鱼片100克、蚕豆50克。 全文

青苹果蚕豆泥[图]
新鲜去皮蚕豆100g、海苔、番茄酱少许。 全文

菜豆汤
芸豆300克。胡萝卜50克、洋葱（白皮）50克、香叶3克、西芹8克、奶油10克。盐3克、番茄酱20克、植物油20克、茴香籽[小茴香籽]2克、胡椒1克。 全文

虾皮豆茸盏[图]
鲜蚕豆500克、虾皮20克、老盐菜300克、小米椒5克。 全文

葱香蚕豆[图]
新鲜蚕豆、葱花。 全文

火腿川豆
蚕豆、750克、火腿、100克。香油、50克、盐、5克、味精、1克、各适量。 全文

火腿烧蚕豆
蚕豆300克、火腿75克。盐2克、白砂糖10克、味精3克、黄酒3克、淀粉（玉米）8克、色拉油25克、鸡油10克。 全文

鲜蚕豆小炒[图]
鸡丁、胡萝卜丁、鲜蚕豆。 全文

鲜蚕豆炒春笋[图]
鲜蚕豆、春笋、金华火腿、糖、料酒、淀粉、香油。 全文

豆饼蘸黄瓜酸奶酱[图]
去皮鲜毛豆1杯、去皮鲜蚕豆1杯、面包糠1/2杯、红彩椒1/4个、洋葱1/8只、香菜1棵、香芹1棵、柠檬皮少许、大蒜1瓣、黑胡椒粉1茶匙、小茴香粉1茶匙、盐1茶匙、面粉少许、油适... 全文

云南豆焖饭[图]
大米100克、糯米100克、宣威火腿120克、去皮青蚕豆100克、土豆150克。 全文