老烟火

火腿蚕豆

做法及步骤视频
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火腿蚕豆属于浙菜，主要食材蚕豆、火腿，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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营养价值:
蚕豆 - 又名胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆。 蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。 蚕豆是... 全文 所有蚕豆菜谱
火腿 - 又名兰熏、熏蹄、南腿。 火腿即猪的腿腌制而成，历史上总以浙江金华火腿驰名天下。清代医家王孟英称赞说：以金华... 全文 所有火腿菜谱
所属菜系:
浙菜 - 浙江菜，简称浙菜，是我国八大菜系之一，其地山青水秀，物产丰富佳肴美，故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。浙江省... 全文 所有浙菜
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