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蚕豆酸菜丝粉汤[图]
新鲜蚕豆、瓶装酸菜、丝粉、大蒜。食用油、盐、鸡精。
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蚕豆米炒春笋[图]
蚕豆米300克(已经去掉豆荚并剥掉硬皮的)、春笋一只、枸杞5-6颗。
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蚕豆杂蔬汤[图]
蚕豆、葫瓜、胡萝卜、精制肉泥。盐少许、胡椒粉少许、葱白碎末。
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素烩蚕豆瓣[图]
蚕豆瓣300克、西葫芦1个(小)、红椒1个、洋葱少许、食用油10毫升。盐3克、生抽1/2汤匙、白糖1克、料酒1/2汤匙。
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蚕豆炒双耳[图]
黑木耳半块(压缩)、银耳适量、鲜蚕豆100克、广味香肠2根、洋葱、红彩椒各少许、盐3克、白糖1克、食用油20克。
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榨菜肉片炒蚕豆[图]
新鲜蚕豆200克、榨菜50克、里脊肉100克、蒜3瓣、干红辣椒4根。生抽1汤匙(15ml)、黄酒1茶匙(5ml)、玉米淀粉1茶匙(5克)、植物油1茶匙(5ml)。
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蚕豆雪菜炒目鱼[图]
新鲜目鱼1只、新鲜雪里蕻少许、红椒半个、新鲜蚕豆适量、姜片、蒜末。盐、鸡精、少许太太乐鲜贝露、少许糖。
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鱼肉丁烩蚕豆[图]
狭鳕鱼200克、鲜蚕豆200克。盐、胡椒粉、料酒、淀粉。
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葱炒蚕豆[图]
蚕豆、葱、油、盐、糖、鸡精。
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咸菜炒蚕豆[图]
咸菜50克、蚕豆250克、豆皮半张、笋丝少许。盐少许、鸡精适量。
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雪菜蚕豆米炒香肠[图]
腊肠、蚕豆米、雪菜、红辣椒、蒜片、油盐。
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土家合渣懒豆腐[图]
黄豆1-2杯、新鲜蚕豆1斤、盐、胡椒、味精、香油、鸡蛋。
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