老烟火
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杭椒草菇炒肉[图]
草菇、杭椒、猪肉。生粉、油、盐、蚝油。
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茭白草菇烧虾尾[图]
罗氏虾一斤、茭白三根、草菇十几颗、冬瓜一块、葱姜一点。
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蚝油炒草菇[图]
草菇1罐(约1杯)、葱丝及红椒适量。李锦记旧庄特级蚝油1汤匙。
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草菇炒青椒
草菇200克。木耳(水发)、100克、青椒50克、豆瓣150克。盐4克、酱油15克、淀粉(玉米)20克、植物油25克。
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草菇烧丝瓜青[图]
丝瓜、2000克、草菇、500克。猪油(炼制)、80克、料酒、25克、盐、8克、味精、2克、胡椒粉、1克、淀粉(豌豆)、13克、鸡油、15克、大葱、15克、各适量。
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北极虾黄瓜草菇汤[图]
黄瓜1根、草菇100克、鸡蛋2个、北极虾100克。植物油1/2汤匙、盐适量、香油1茶匙。
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草菇蒸滑鸡[图]
三黄鸡、草菇、葱段、姜片、红彩椒、香葱。盐、鸡粉、耗油、料酒、老抽、橄榄油、水淀粉。
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双笋辣炒草菇[图]
芦笋、玉米笋、草菇、泡辣椒。盐、鸡精、酱油、白糖、葱、姜、水淀粉、香油。
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草菇丝瓜肉片汤[图解]
草菇200克、猪瘦肉100克、丝瓜100克、生姜。
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草菇煨鸡块
鸡肉1000克、草菇10朵、酱油45克、芝麻油20克、大蒜2瓣、辣椒面0、5克、胡椒面2、5克、豆油40克、葱头1个、罐头竹笋1筒、大葱30克、芝麻15克(焙好)。
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草菇炒丝瓜[图解]
草菇、丝瓜。葱姜蒜、盐、糖、鸡精。
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排骨煲草菇[图]
草菇、排骨、牛奶、盐、姜。
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