老烟火
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贝肉菜谱
贝肉
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蛏肉
海瓜子
鲍鱼
泰酱烧带子[图]
澳洲带子、香葱、泰式甜辣酱、葱、姜、蒜、淀粉、鸡蛋、盐。
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潮汕一品海鲜粥[图]
大米150克、萝卜干1大块、干贝40颗、芹菜5根、野生北极虾30只、香葱1根。
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豉汁蒸扇贝[图]
扇贝6只、粉丝50克。干豆豉15克、红甜椒10克、青椒10克、大蒜10克、香菜1根、香油5毫升。
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海红菠菜粉丝煲[图]
海红2斤、香菇8朵、菠菜一把、粉丝40克、姜两片。盐、香油。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝2[图]
扇贝、料酒、粉丝、蒜蓉、蒸鱼豉油、鱼露、葱花、红椒末。
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浇汁带子[图]
带子、糖、蚝油、生抽、白胡椒粉、葱蒜姜、干辣椒、松子、生粉、水。
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金针菇烤扇贝[图]
扇贝4个、金针菇、红彩椒各小半个。大蒜、盐、鸡精、油、美极酱油。
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紫菜干贝肉片汤[图]
猪里脊肉200克、紫菜5克、粉丝1把、干贝18粒。生姜6片、葱花1支。猪油1勺、植物油1勺、盐1勺、味极鲜1勺、胡椒粉1勺。
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蒜香青口贝[图]
青口贝5只、大蒜适量。海鲜酱油适量。
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酥香烤扇贝[图]
扇贝8只、盐1/4茶匙(1克)、白葡萄酒或红葡萄酒1汤匙(15ml)、黄油80克、蛋黄1个、面粉4茶匙(20克)。
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蛋贝丝瓜[图]
丝瓜、扇贝柱肉、鸡蛋。
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东瀛刺身[视频]
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