松茸土瓶蒸[图]
Dashi高汤：昆布50g、柴鱼刨花10g。松茸1-2只、活鲜贝3-4只、虾1-2只、银杏果5颗左右、三叶芹几片。青柠檬一只（做两小壶的量）。 全文

蒜蓉干贝蒸丝瓜[图]
丝瓜1根、蒜3瓣、罐装干贝适量。盐、鸡精、生抽各适量。 全文

菠菜干贝汤[图]
干贝50克、虾仁200克、白膘125克、鸡蛋四个（只取蛋清）、鲜蘑菇125克、菠菜叶250克。精盐5克、味精5克、绍酒15克、清汤750克、菱粉25克、食用红色素、熟猪油各适量。 全文

兰花鲜贝[图]
鲜贝、西兰花、鸡蛋。葱、姜、绍酒、盐、胡椒粉、水淀粉。 全文

和味瑶柱牛杂萝卜煲[图解]
牛腩（或带筋牛肉）1公斤、牛杂（牛肚、大肠、牛肺等）500克、萝卜1、5公斤、瑶柱数颗、八角数颗、姜丝、洋葱丝适量。李锦记酱爆牛仔骨酱2包、海鲜酱1汤匙、蒜蓉豆豉酱2汤... 全文

海虹萝卜苗烫面包[图]
新鲜的水萝卜苗、新鲜的海虹、粉条、猪肉、黑木耳、葱姜。 全文

干贝扒冬瓜[图解]
冬瓜、干贝、姜。盐、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉。 全文

蒜蓉扇贝[图]
蒜一颗、扇贝6个。橄榄油适量、料酒1小匙、盐适量。 全文

辣椒炒海虹[图]
新鲜海虹、绿尖椒、干红辣椒、姜蒜。 全文

三色拌鸟贝[图]
鸟贝400克、青椒块少许、胡萝卜块少许、葱、姜、黄酒各适量。精盐1/2小匙、味精1/2小匙、蒜泥少许、葱油2小匙。 全文

芝士烤扇贝[图解]
扇贝、马苏里拉奶酪碎、柠檬少许，蛋黄沙拉酱少许。糖少许，盐，胡椒粉。 全文

扇贝木耳丝[图]
白背木耳丝10克、扇贝300克、芹菜1根、大蒜6瓣。料酒1汤匙（15ml）、酱油1茶匙（5ml）、蚝油1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）、糖1/2茶匙（3克）、清水4汤匙（60ml）、鸡精... 全文