木瓜海鲜盅[图]
木瓜、鲜虾、鲜贝、蟹柳棒、黑橄榄、洋葱、彩椒、芹菜。美极鲜酱油、叉烧酱、盐、香葱。 全文

沙白芥菜汤[图]
沙白的250克、芥菜250克。姜5片、广东米酒1汤匙、盐1茶匙半、芝麻油1茶匙、鸡精1茶匙、清水1200ML。 全文

金银满屋[图]
带子12个、日本豆腐4条、生菜1颗、腰果50克、红椒1个、鸡蛋1个、生粉适量。腌料：姜1片、料酒1茶匙、盐、糖、胡椒粉各1/3茶匙。 全文

蒜香烤扇贝2[图]
扇贝4只、红椒碎各2汤匙、香葱碎1汤匙、蒜末2汤匙、柠檬汁几滴、粉丝1把。西班牙橄榄油1汤匙（15ml）、鱼露1茶匙（5ml）、盐1/4茶匙（约1克）。 全文

自制XO酱[图]
干贝（瑶柱）100g、海米50g、榨菜丝100g、紫洋葱1/4个、白洋葱1/4个、大蒜6瓣、小米椒3个、蚝油1大勺、生抽1大勺、白糖1大勺、葱姜适量、料酒1小勺、清水适量、食用油约100... 全文

豉椒爆炒贝[图]
贝壳、青椒1根、红椒1根。姜3片、料酒2汤匙、老干妈豆豉辣酱2汤匙。 全文

咸蛋干贝葫子汤[图]
葫子一个、咸蛋两个、干贝适量、两勺盐、鸡精、胡椒粉。 全文

干贝蒸白菜[图]
大白菜1株、干贝6粒、大蒜半坨（主要材料如图所示）。盐、料酒、生粉水。 全文

扒贝脯[图]
鲜贝肉、油菜心、鸡蛋。盐、鸡精、料酒、淀粉、葱姜水、香油、食用油、高汤。 全文

丝瓜瑶柱汤[图]
丝瓜1根、虾仁80克、瑶柱50克、鸡汤1碗。盐2克、鸡精、香油适量。 全文

香蒜翡翠贻贝[图]
小青口300g、柠檬1/3个、蒜1瓣、松子适量、香菜2棵、面包糠适量、香葱1棵。辣椒粉少许、盐少许、黑胡椒粉少许。 全文

姜汁扇贝[图]
扇贝6个、黄酒、蒜末、生姜、葱段和酱油。 全文