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鲍鱼菜谱

浓汁芙蓉鲍
鲍鱼、1000克、鸡腿、100克、猪肉(瘦)、100克。鸡蛋、380克、金华火腿、50克、花菇、80克、油菜心、200克、香菜、20克。盐、3克、胡椒粉、2克、淀粉(豌豆)、10克、植... 全文
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芙蓉鲍脯
鲍鱼300克。鳜鱼100克、牛奶25克、鸡蛋清150克、豌豆10克、胡萝卜25克。料酒10克、淀粉(玉米)40克、味精5克、姜5克、鸭油75克、盐8克。 全文
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水中捞月
鲍鱼、150克、火腿、50克、生菜、100克。鸡蛋清、20克、盐、3克、各适量。 全文
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扒鲍鱼盒
鲍鱼、200克、虾仁、150克、猪肉(肥瘦)、100克。鸡蛋、150克。淀粉(豌豆)、10克、盐、2克、大葱、5克、姜、5克、胡椒粉、1克、味精、2克、各适量。 全文
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蛋煎活鲍盒
鲍鱼、500克、雏鸽、200克。鸡蛋、150克、猪肉(肥)、25克。大葱、10克、姜、5克、盐、2克、味精、2克、料酒、10克、小麦面粉、10克、植物油、20克、香油、5克、淀粉(豌... 全文
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氽芙蓉鲍片
鲍鱼、500克、鳜鱼、150克。猪肉(肥)、75克、荸荠、50克、香菜、20克。大葱、40克、姜、20克、料酒、10克、花椒、3克、鸡蛋清、100克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、2克... 全文
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吉庆鲍鱼
鲍鱼、300克。鸡肉、100克、火腿、30克、香菇(鲜)、50克、冬笋、50克、胡萝卜、20克、白萝卜、20克、莴笋、30克。胡椒、2克、味精、2克、盐、15克、料酒、25克、姜、15... 全文
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金龙戏鲍脯
对虾、350克、鲍鱼、200克。油菜心、150克。味精、2克、盐、3克、胡椒粉、2克、淀粉(豌豆)、5克、植物油、10克、各适量。 全文
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鞭蓉鲍脯
鲍鱼、200克。豌豆、15克、鸡蛋清、100克。葱汁、10克、姜汁、10克、黄酒、10克、味精、3克、盐、3克、淀粉(蚕豆)、10克、色拉油、30克、各适量。 全文
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麻酱紫鲍
水发鲍鱼250克。麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。 全文
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八宝芙蓉鲟图片
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银丝扒鲍脯
鲍鱼、400克、鳜鱼、250克。芹菜、50克、香菇(鲜)、150克。鸡蛋清、40克、苏打粉、1克、淀粉(豌豆)、10克、料酒、10克、盐、3克、味精、2克、白砂糖、5克、酱油、5克... 全文
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