白果酸菜猪肚汤[图解]
猪肚半只、酸菜150g、白果二十颗左右。 全文

腐竹瑶柱白果粥[图]
腐竹6条、瑶柱20克、白果20粒左右、米半碗。 全文

白果花菇粥[图]
珍珠米200克、干花菇十朵、鲜白果十几颗、香油10克左右。 全文

银杏果羹[图]
银杏、圣女果、葡萄。鸡油、盐、鸡精。 全文

白果炒牛肉[图]
白果（鲜）、150克、牛里脊肉、200克。滑子菇、75克、青蒜、50克。大葱、15克、姜、5克、大蒜、5克、碱、1克、淀粉（豌豆）、5克、鸡蛋清、40克、植物油、20克、料酒、5克... 全文

银杏蜜豆炒鲜蔬[图]
西葫芦、西红柿、虾米皮、银杏果、甜蜜豆、葱、姜、盐、蚝油、鸡汤、香油。 全文

凉拌银杏苦瓜[图]
苦瓜、银杏、蒜蓉、白糖、白醋、盐、麻油、鸡粉、生抽。 全文

银杏虾球[图]
青虾12只（200克）、银杏200克。芥兰肉50克、鸡蛋清1个、生粉10克、盐、味精、鸡精各适量、色拉油500克。 全文

白果酸萝卜老鸭汤[图]
鸭1500克、老姜1块、白酒2勺、酸萝卜600克、酸菜、泡山椒、泡椒共1碗、干辣椒10颗、花椒1小把、白果（去皮后）50克。 全文

板栗白果煨土鸡[图]
A、土鸡一只。B、10-20粒（不能放多了、否则有苦味）、板栗50颗左右、枸杞一小把、红枣10粒。 全文

酱爆鸡丁2[图]
鸡胸肉200克、黄瓜150克、白果12粒。料酒10克、花椒粉1克、盐1克、蛋清半个、干淀粉20克、花生油20克、香油5克。酱料：甜酱30克、生抽10克、蚝油10克、白糖5克、清水20克。 全文

盐焗银杏[图解]
银杏、盐少量。 全文