可可酥球[图]
黄油50克、普通面粉50克、可可粉10克、糖粉30克、蛋黄半个/或一个（小）、玉米淀粉30克（30L烤盘一盘的分量）。 全文

抹茶豆沙酥[图]
油皮：中筋面粉150克、猪油57克、糖粉30克、水60克。油酥：中筋面粉120克、抹茶粉7克、猪油64克。馅：红豆馅560克。 全文

黑白椰酥[图]
椰子花生酥：低筋面粉115克、奶油68克、熟脱皮花生碎40克、细椰丝30克、糖58克、鸡蛋1个。椰子可可酥：低筋面粉100克、奶油70克、糖68克、鸡蛋1个、泡打粉1/8小勺、可可粉2... 全文

辣味花生小酥饼[图]
低筋面粉160g、花生油80ml、糖粉65g、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺。辣味花生酱100g、香脆椒适量。 全文

加州核桃酥[图]
美国加州核桃100g、无盐黄油60g、蛋黄1个、奶粉10g、白糖60g、低粉100g。 全文

红茶酥饼[图]
黄油100g、红茶茶包2袋（4g）、低粉145g、幼砂糖粉45g、蛋黄1个。 全文

韩酱酥茄条[图]
茄子、八角、面粉、淀粉、韩式辣酱。 全文

豆沙酥[图]
水油皮：高筋面粉160克、细砂糖25克、水70克、猪油50克。油酥：普通面粉150克、猪油70克。馅料：豆沙200克、栗子泥150克。装饰：全蛋液、芝麻（20个的量）。 全文

香酥果酱塔[图]
A：低筋面粉170g、杏仁粉25g、砂糖12g。B：无盐黄油100g、冰水20cc、盐1/4小匙、蛋液35g。C：果酱适量、巧克力奶油霜适量、新鲜水果适量、各种彩珠巧克力球适量。 全文

香橙芝麻饼干[图]
橙皮半个、黄油50g、面粉120g、芝麻少许、砂糖和糖粉约50g。 全文

苏格兰奶油酥饼[图解]
250克黄油（室温下软化）、1杯糖霜粉（icingsugar）、1杯玉米淀粉（cornflour）、2杯普通面粉、少许香草精（40个）。 全文

浓芝士香酥司康[图]
中筋面粉130g、泡打粉4g、苏打粉1g、盐1/2小匙、砂糖7g、无盐黄油60、buttermilk（or、无糖酸奶）90g、马芝拉干酪20g、辣味軟芝士10g。 全文