
二、做法:
1、花生酱中加入花生油,用打蛋器搅打均匀。
2、加入糖粉和盐,继续搅打均匀。

3、面粉与泡打粉混合,筛入盆中,加入香脆椒花生碎。
4、将混合物揉成面团,均分成小面团,揉成圆球再轻轻压扁,放入已经铺好锡纸的烤盘,用叉子在表面压出花纹,烤箱上火180度、下火150度预热10分钟,预热好后将烤盘放入中下层,烤约18分钟即可。

贴士:
1、辣味花生酱可用普通花生酱代替,做法相同,但辣味更特别,推荐重口味的朋友试试。
2、烤的时候一定要注意温度,避免底部烤焦。[sushi.laoyanhuo.com]