清爽凉拌翠衣[图]
西瓜皮、蒜末、盐、鸡精、醋、芝麻油、香菜。 全文

枸杞莲藕片[图]
枸杞15克、莲藕半根。盐1/2小匙、糖1、2大匙、鸡精1/2小匙、白醋1/2大匙、香油适量。 全文

柠香丝瓜炒蛋[图]
丝瓜、鸡蛋。食用油、盐、柠檬、葱。 全文

杏仁炒西芹[图]
西芹100克、杏仁50克、盐2克。 全文

烩三色鱼丸
鳜鱼、500克。菠菜、500克、番茄沙司、50克、鸡蛋清、50克。猪油（炼制）、100克、大葱、50克、姜、50克、料酒、25克、盐、12克、味精、2克、胡椒粉、2克、淀粉（玉米）、2... 全文

金银蒜果干蒸丝瓜[图]
丝瓜2条、蒜头1个（约10瓣）、蔓越梅干适量。蚝油、生抽、糖、麻油、油、水淀粉（一点点淀粉加入一点点水，调匀即成水淀粉）各适量。 全文

橄榄杂菜沙拉[图]
火腿、圣女果、苦菊、鹌鹑蛋、胡萝卜、黄瓜、橄榄油、胡椒粉、盐、糖、醋等。 全文

萝卜吐艳[图]
白萝卜半根、泡椒4个、水淀粉15ML。 全文

丝瓜炒鸡丁[图解]
鸡脯肉一块、丝瓜一根、葱姜丝。盐、淀粉、料酒、味精。 全文

鸡汁蔬菜条[图]
胡萝卜、山药、芥兰。食用油、盐、大蒜、生粉、鸡汤、葱。 全文

芦笋杏鲍菇[图]
芦笋150克、杏鲍菇1个、鲜虾仁10只、胡萝卜1小块。糟卤、生抽、糖、料酒、盐、蛋清。 全文

鸭粒烩冬茸
鸭肉、150克、冬瓜、500克。鸭肫、50克、鸡蛋清、50克、火腿、3克、淀粉（蚕豆）、10克。小葱、5克、盐、3克、味精、2克、黄酒、10克、猪油（炼制）、25克、各适量。 全文