特 色:
清淡爽口，系软食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、把剔好的鸡肉切成小块，放上用牛奶浸透挤干的面包糊，再一起用绞肉机绞两遍，放入盆中，加上蛋清、牛奶、盐搅拌成馅备用。
2、锅内倒入水，上火煮沸，将鸡肉糊挤成丸子，放开水锅内煮熟，食用时配土豆呢，浇黄油即可。[LaoYanHuo.com]
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2、锅内倒入水，上火煮沸，将鸡肉糊挤成丸子，放开水锅内煮熟，食用时配土豆呢，浇黄油即可。[LaoYanHuo.com]