老烟火
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清淡菜谱
紅與黑米糊[图]
紅糙米與黑糯米(長粒)各一杯(我是因為儲藏取用方便,早先就將它們對半摻和好了的)。
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时蔬坚果肉片[图]
里脊肉、芦笋、黑木耳、杏仁。
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清炒黄瓜花[图]
黄瓜花、蒜、糖、盐、食用油。
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麻酱鸡丝[图]
鸡腿一只、青椒二个、蒜一瓣。麻酱少许、芝麻油1茶匙(5克)、盐1/2茶匙(3克)、生抽1茶匙(5克)、米醋1汤匙(15克)、白糖1/2茶匙(3克)。
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南瓜青椒肉丝[图]
青嫩南瓜、青椒、肉丝、大蒜、料酒、生抽、淀粉、油盐。
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双色蔬菜条[图]
胡萝卜、黄瓜。
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素酿彩椒[图]
彩椒1个、鸡蛋1个、豆腐100g、香菇6朵、香草适量、蚝油1大勺。
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素烧苦笋[图]
苦笋、少量水、油、盐和味精。
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低卡鸡肉健康锅[图]
份量:1人份。鸡胸肉1/2块(约100克)、葱白段4-5段、油菜芯5个、鱼板5片、大鱼丸2个、平蘑1小把。煮汤:水2碗、鸡高汤1碗、日式酱油4大匙、美极鲜酱油2茶匙、盐1/3茶匙、...
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雪梨银耳枸杞汤[图]
梨、银耳、枸杞。
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鸡刨豆腐[图解]
老豆腐200克、香葱末少许、花椒粉少许、辣椒粉少许、姜末少许、蒜末少许、酱油少许、盐巴(根据情况酌情使用或者省略掉酱油调味)、植物油2汤勺。
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鱿鱼蔬菜卷[图]
鱿鱼40克、胡萝卜35克、青笋35克。盐少许、黑胡椒粉少许、橄榄油1小勺。
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