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煮菜谱

香菇肉圆[图解]图片
香菇肉圆[图解]
肉末、香菇、葱头酥。酱油膏、淀粉、盐、花雕酒、鲍鱼汁(浅色)、水淀粉。 全文
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泰汁鸡翅[图解]图片
泰汁鸡翅[图解]
鸡翅、盐、白胡椒粉、米酒(或花雕酒)、泰式甜辣酱。 全文
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煮芋艿图片
煮芋艿[图]
芋艿、绵白糖(蘸食用)。 全文
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酱香啤酒鸭[图解]图片
酱香啤酒鸭[图解]
鸭子、茶树菇、姜、葱、干辣椒。啤酒、黄豆酱、花雕酒、蚝油、盐、糖。 全文
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秘制茄汁菠萝烧排骨[图解]图片
秘制茄汁菠萝烧排骨[图解]
肋排、青椒、罐装菠萝。盐、白胡椒粉、花雕酒、番茄沙司、菠萝汁。 全文
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香糟鸡翅尖[图解]图片
香糟鸡翅尖[图解]
鸡翅尖、葱、姜、糟卤。 全文
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五花肉粽[图解]图片
五花肉粽[图解]
白米粽:糯米、粽叶。五花肉粽:五花肉、白米粽、葱姜、生抽、老抽、料酒、冰糖、香叶、八角、桂皮。 全文
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丰胸美容汤[图解]图片
丰胸美容汤[图解]
红枣6颗、苹果半个、鸡蛋1个、酒酿1碗、糖桂花1大勺、过滤水500ML。 全文
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油豆腐塞肉[图解]图片
油豆腐塞肉[图解]
肉糜、油豆腐、荠菜、鸡蛋。盐、花雕酒、芝麻油、高汤、姜汁(或姜末)。 全文
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泰式青柠鱼[图解]图片
泰式青柠鱼[图解]
鲈鱼一条(约500g)、青柠檬一个(切片装饰用)、青柠檬一个(切开挤柠檬汁用)、鱼露3汤匙、白砂糖1汤匙、小红辣椒2个、罗勒叶2朵、大蒜一小把、香茅1根、盐一小撮、料酒... 全文
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百合薏米绿豆汤图片
百合薏米绿豆汤[图]
绿豆2把、薏米1把、百合1小把、冰糖适量。 全文
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酱淋香脆豆腐图片
酱淋香脆豆腐[图]
A:面粉50g、玉米淀粉20g、吉士粉1大匙、泡打粉3g、马稣里芝士粉1大匙、白胡椒粉1小匙。B:板豆腐1大块、鸡蛋1个、盐1/2小匙、麻椒粉1/8小匙。C:新鲜西红柿泥50g、白葡萄... 全文
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