三鲜冰粉[图]
冰粉粉40克、水2200克、糯米粉、醪糟200克、糖60克。 全文

酸菜肉丝米粉汤[图]
五花肉100克、米粉丝两小包、酸菜和几颗泡山椒、盐、胡椒末、酱油、干淀粉。 全文

鸡肉丸子黄瓜汤[图]
鸡大胸150Ｇ、黄瓜一根、鸡蛋两个、酸菜适量。 全文

菠萝蜜果酱[图]
菠萝蜜果肉、细砂糖、柠檬汁。 全文

酱肉山苜楂水饺[图]
山苜楂、露天韭菜、梅花肉、烤虾皮、姜、黄豆酱。 全文

蕃茄猪肝浓汤[图]
6个蕃茄（700Ｇ）、猪肝250Ｇ、蒜5瓣、胡椒末、淀粉、盐。 全文

牛华豆腐脑[图]
嫩豆花、淀粉、粉丝、芹菜、大头菜（也可以用榨菜）、油酥花生、油辣椒、酱油、醋、味精、花椒、肉条（可以用红烧的牛肉或者鸡丝，这两个是最正宗的牛华豆腐脑中放的，分... 全文

绿茶李子酱[图]
李子1000克（去皮去核后大概700克）、麦芽糖150克、白糖200克、沸水50克、绿茶10克。 全文

荠菜鸡肉云吞[图]
面皮：普通面粉400克、咖喱粉2克、1只鸡蛋+冷水共170克、盐3克（参考份量：2-3人）。菜肉馅：鸡胸肉、荠菜、盐、细砂糖、蛋清、芝麻油适量（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

咖喱鸡肉松[图]
鸡胸肉450克、姜、葱适量。生抽20克、盐4克、细砂糖40克、鱼露1克（没有可略）、咖喱粉4克、食用油20克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

荠菜蟹菇豆腐羹[图]
荠菜150g（择后的重量）、南豆腐150g、蟹味菇120g、生姜数片、鸡蛋1个、开水适量、盐适量、鸡粉适量、水淀粉适量、香油数滴（分量不必拘泥，我倒是特地称量了一下）。 全文

盐水菜芯[图]
菜芯、姜、红椒、生抽、食用油、盐。 全文