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煮菜谱

南瓜圆仙草冻图片
南瓜圆仙草冻[图]
仙草冻:仙草粉5克、水150克、细砂糖15克。南瓜圆:南瓜泥100克、木薯粉90克、太白粉15克。 全文
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私房牛肉酱图片
私房牛肉酱[图]
牛肉、花生、芝麻、姜。五香粉、糖、豆瓣酱、老干妈豆豉辣酱。 全文
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冰糖柚子蜜图片
冰糖柚子蜜[图]
葡萄柚3个(其他柚子也可以)、冰糖约100克(冰糖的数量,盛放起来,差不多跟一个葡萄柚大小那么多)、新鲜柠檬1个。 全文
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蓝莓酱图片
蓝莓酱[图]
新鲜蓝莓250克、小青柠4个、白糖80克、麦芽糖20克(没有可以用等量白糖代替)。 全文
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韩式泡菜排骨图片
韩式泡菜排骨[图]
排骨400克、泡菜200克、土豆1个。辣椒酱10克、生抽15克、盐2克、泡菜汁100克。 全文
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茄汁鲜虾意面图片
茄汁鲜虾意面[图]
番茄酱:橄榄油25克、洋葱30克、番茄2颗(约400克)、番茄膏30克、盐适量、黑胡椒适量。意大利面:意大利面(细面)170克、鲜虾12只、橄榄油30克+10克、黄油10克、大蒜1枚... 全文
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冬菇蚝油鸡翅图片
冬菇蚝油鸡翅[图]
鸡中翅、冬菇、姜。蚝油、料酒、生抽、糖、盐。 全文
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豌杂面图片
豌杂面[图]
鲜切细面条250克、粑豌豆1小碗、猪肉(三分肥七分瘦)250克(做得比较多,可吃上两次)、甜面酱10克、郫县豆瓣酱1勺、姜1小块、蒜7瓣、油辣椒适量、小葱1小撮、香油适量、... 全文
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椰奶清补凉图片
椰奶清补凉[图]
绿豆100克、红豆100克、小雪豆100克、薏仁50克、银耳4小朵、花生70克、西米70克、红薯芋圆1把、紫薯芋圆1把、芒果1块、蓝莓70克左右、椰奶2瓶、白糖大概需要50克左右。份... 全文
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芦笋肉碎粥图片
芦笋肉碎粥[图]
大米250克、芦笋50克、瘦肉150克。食用油适量、盐适量、砂糖2克。 全文
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芒果牛奶西米露图片
芒果牛奶西米露[图]
芒果2个(约600g)、西米50到80g、牛奶250ml、糖少许(可不用)。 全文
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番茄乌冬面图片
番茄乌冬面[图]
乌冬面100克、西红柿一个、鸡蛋一个。盐适量。 全文
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