花生粥

2、花生仁洗净，粳米洗净泡发。

3、将花生仁和粳米同煮成粥。

4、待粥烂时，加入糖煮至入味即可。

贴士：
1、此粥的营养和功效：含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有醒脾和养胃、滋养调气之功效。

2、品尝后个人评价：粥和花生融合在一起，粥有花生的香甜，花生也很糯口。

3、吃花生要连红皮一起吃。花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。

4、女性更应常吃花生“红衣”女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为，“发者血之余”，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。[sushi.laoyanhuo.com]