盐焗黑椒牛扒[图]
牛扒（黄瓜条）两块、海盐300克、红葱两个、黄油10克。味好美研磨白胡椒、味好美研磨黑胡椒、盐2克、红酒1小匙、生抽5ML、花椒适量。 全文

希腊焗烤面[图]
白酱：黄油15g、低筋面粉15g、热牛奶300ml、盐少许、肉蔻粉少许。肉酱：牛肉末150g、猪肉末150g、大蒜5瓣、洋葱1个、西红柿2个、番茄酱5大勺、红葡萄酒1杯、意粉酱香草1大... 全文

意式鲜蔬肉酱焗饭[图]
A料：洋葱15克、大蒜1瓣。B料：牛肉末40克、猪肉末40克。C料：圣女果（番茄）15克、胡萝卜15克、鲜香菇（最好是口蘑）15克、西芹15克、青红黄椒各10克。D料：马苏里拉芝士8... 全文

焗烤金枪鱼贝壳面[图]
调味汁：橄榄油2大勺、意大利综合香料1大勺、洋葱1/4个、蒜1瓣、圣女果10粒、蕃茄沙司20ML、清水80ML、白糖1大勺、盐适量。蒜香贝壳面：意大利贝壳面100克、橄榄油1小勺、... 全文

咸蛋黄焗苦瓜[图]
苦瓜（大个1根，小个2根）、咸蛋黄（鸭蛋黄用2到3个，鸡蛋黄用4到5个）、黄酒1小勺、食用油1大勺。 全文

娘惹咖喱鸡焗饭[图]
鸡腿4只、土豆240克、青椒110克、胡萝卜100克、娘惹咖喱酱100克、椰浆80克、马苏里拉芝士适量。 全文

蜜汁红葱头焗排骨[图]
排骨500克、生抽15ml、红葱头50克、蒜头2瓣、生姜4片、米酒15ml、盐少许、葱1棵。蜜汁：生抽15ml、老抽2ml、蜂蜜30ml。 全文

豆豉焗鱼[图]
海鱼（油甘鱼）300g、南姜豆豉、葱、香芹、香菜、油。 全文

水果奶酪焗饭[图]
米饭200克、胡萝卜30克、洋葱30克、火腿40克、香菇30克、豌豆40克、菠萝30克、马苏里拉芝士100克。盐2克、黑胡椒、油适量。 全文

焗烤海味奶油白菜[图]
A：娃娃菜（或大白菜4大片）1颗、杏鲍菇1个、热狗2根、青豆2大匙、大蒜片1大匙、橄榄油1大匙、盐1/4小匙、砂糖1小匙、干贝辣酱（XO酱）1大匙、黑胡椒1/2小匙、白胡椒粉1/2... 全文

花椒焗鱼[图]
海鱼一条、花椒一把、植物油、盐。 全文

酱焗鱼头[图]
花鲢鱼头一个、小葱段、生姜片、大蒜（整粒，量多）、尖椒。土豆、豆腐、芹菜、蒜薹。黄豆酱、剁椒酱、蚝油、生抽、白糖、黑胡椒粉、料酒、盐、淀粉。 全文