芝士焗南瓜

2、微波炉高火3-5分钟（视南瓜多少定）微熟南瓜。

3、倒去盘中汁水，

4、撒糖粉，把马苏里拉铺在最上面。

5、入烤箱180度烤15分钟左右，至芝士表面金黄色就可以了。

贴士：
1、如果家里没有微波炉，可以隔水蒸7。8分钟至南瓜熟。

2、如果没有糖粉，可以用棉白糖或砂糖代替，我第一次用糖粉的出来成品很好。第二次用了棉白糖，结果出来下面汤汁很多，所以我建议最好用糖粉。

3、如果家里没有烤箱，但有带烧烤功能的微波炉，应该也可以做的。

4、芝士要用马苏里拉，出来成品才会拉丝，其他的芝士拉不出丝。

5、如果马苏里也没有，那就吃蒸南瓜吧，哈哈！

6、这个要趁热吃，凉了上面的芝士结块味道就不那么好了。[LaoYanHuo.com]