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苏菜

葱油鸡2图片
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桂花糯米藕5图片
桂花糯米藕5[图]
藕1节、糯米适量、干桂花1克、冰糖约100克。 全文
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腐竹烧鲫鱼图片
腐竹烧鲫鱼[图]
鲫鱼、腐竹、葱、姜、蒜、酱油、黄酒、糖。 全文
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福禄鸭图片
福禄鸭[图]
鸭子500克、腐乳2块、酱油15克、盐2克、蚝油15克、糖6克、鸡精、胡椒粉、葱、姜、桂皮1块、八角2个、花椒2克、香叶2片。 全文
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香脆油爆虾图片
香脆油爆虾[图]
鲜虾500g、葱末20g、姜末20g。白酒25g、白糖25g、味精适量、盐少许。 全文
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丽花茭白图片
丽花茭白[图]
茭白3根、香菜少许。盐2g、葱油5g、糟卤20g、味精2g。 全文
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花雕红枣焖鸭图片
花雕红枣焖鸭[图]
鸭子半只、红枣10颗、姜一大块、大葱一条、香叶适量、三年以上的花雕酒、酱油、老抽、冰糖、盐。 全文
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红酒熏三文鱼[图解]图片
红酒熏三文鱼[图解]
三文鱼2块、酱油4大勺、红酒2大勺、白糖2、5大勺、姜一小块切片、干辣椒1个、水2大勺。 全文
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葡萄土豆烧肉图片
葡萄土豆烧肉[图]
五花肉、土豆、葡萄干、葱段,葱姜片。美极酱油、料酒、白糖、鸡精。 全文
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油炸小银鱼[图解]图片
油炸小银鱼[图解]
太湖银鱼200克、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。调味汁:辣椒酱、辣椒油、食醋、蒜末。 全文
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桂花糯米藕4图片
桂花糯米藕4[图]
藕2节(大点的2节,小点的3节)、糯米约200克、冰糖300克、白糖少许、桂花(干)10克、莲子(干)30粒、盐1克。 全文
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百果飘香牛肉盏图片
百果飘香牛肉盏[图]
1:鸡蛋一个、低粉300克、糖粉60克、黄油100克。2:牛里脊一块、橙子半个、芝麻少许、小番茄、花菜、生菜、火龙果、糖水菠萝。 全文
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