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海鲜菜谱

豆豉炸虾图片
豆豉炸虾[图]
虾、豆豉、郫县豆瓣酱、红色尖椒一小把、绿色尖椒一小把、大葱半根、生姜三片。 全文
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茄汁卧虾[图解]图片
茄汁卧虾[图解]
对虾4只(这个当然随个人所好,哈哈,又是废话)、葱末、蒜末、生抽(我用的是蒸鱼鼓油)、醋、番茄酱、当然可以适当加入白糖和食盐。 全文
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花雕麻辣虾图片
花雕麻辣虾[图]
白虾16只(约270G)、青花椒半杯、干红辣椒2杯、葱1根、姜4片、蒜4瓣。花雕酒1/3杯、盐1茶匙。 全文
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避风塘式北极虾图片
避风塘式北极虾[图]
野生北极虾半斤、藕小半根、甜椒半棵、姜蒜、面包屑、生粉少许。 全文
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油靠大虾图片
油靠大虾[图]
大虾8只、料酒1小勺、盐1小勺、糖1小勺、糊椒粉1小勺、葱、姜适量。 全文
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岩盐烤虾[图解]图片
岩盐烤虾[图解]
海虾150克、彩椒100克、小葱1根、洋葱半个、黑胡椒适量、食用油少量、喜马拉雅山岩盐适量。 全文
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蚝油乌贼图片
蚝油乌贼[图]
乌贼3个、西兰花。蚝油、鸡精、酱油、绍酒。 全文
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翡翠茄汁虾球[图解]图片
翡翠茄汁虾球[图解]
海虾500克、娃娃菜2棵、葱姜蒜末适量、番茄酱4大勺、白糖2大勺、干淀粉2大勺、蛋清15克、食盐2小勺、白胡椒粉1小勺、料酒2小勺、食用油适量。 全文
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鸿运团圆虾图片
鸿运团圆虾[图]
对虾1000克、油2小勺、料酒1小勺、盐1/2小勺、酱油1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、温水2小勺、葱5克、姜5克。 全文
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豉香海虾[图解]图片
豉香海虾[图解]
冰冻海虾、干豆豉、葱姜蒜、色拉油、少许料酒、半汤匙老抽、半汤匙白糖、半碗水。 全文
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黑椒酥虾饼图片
黑椒酥虾饼[图]
小海虾半斤、淀粉2汤勺、面粉2汤勺、鸡蛋一个、大豆油。盐、黑胡椒粉。 全文
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生炒胡椒虾图片
生炒胡椒虾[图]
鲜虾300克、胡椒粉2大匙,橄榄油、蒜蓉、葱花、盐、糖各适量。 全文
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