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海鲜菜谱

扇贝芝麻叶沙拉图片
扇贝芝麻叶沙拉[图]
大颗新鲜海产扇贝10颗、干净芝麻叶2把。酒醋(WineVenigar)、橄榄油、盐、胡椒。 全文
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蜂蜜黄芥龙虾沙拉[图解]图片
蜂蜜黄芥龙虾沙拉[图解]
加拿大龙虾、彩椒、蘑菇、法香。蜂蜜、黄芥末、盐、鸡精、橄榄油。 全文
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茶香烟熏北极贝图片
茶香烟熏北极贝[图]
北极贝、绿茶、桂皮、香叶、八角、一次性筷子、冰块、锡纸。黑胡椒、盐、橄榄油。 全文
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美极蒜香蛏子干图片
美极蒜香蛏子干[图]
蛏子干、蒜片、洋葱丝、葱花。美极酱油、胡椒粉。 全文
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香煎野生大黄鱼图片
香煎野生大黄鱼[图]
大黄鱼一条、盐10克、白酒或黄酒20毫升、干花椒5克(切粒)、干辣椒4颗、蒜薹2根(切粒)、紫苏3片(切丝)、姜片适量(以平铺鱼身为准)、香醋5毫升。 全文
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盐焗蟹图片
盐焗蟹[图]
螃蟹3只、盐2公斤。姜4片、花雕酒100克。 全文
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金针菇粉丝蒸虾图片
金针菇粉丝蒸虾[图]
鲜虾300克、粉丝两小把、金针菇一小把、鲜红椒一个、香葱、姜、大蒜、植物油、蒸鱼豉油、料酒、胡椒粉。 全文
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茄汁油焖虾图片
茄汁油焖虾[图]
新鲜的海虾、葱姜、番茄酱。 全文
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XO酱蒸鲍鱼[图解]图片
XO酱蒸鲍鱼[图解]
小鲍鱼6只、粉丝1把、XQ酱1小勺、生抽1大勺、盐、味精、白糖、料酒、姜、葱适量。 全文
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酱焖大米鱼[图解]图片
酱焖大米鱼[图解]
炒锅32的,鱼净重10斤四两。郫县豆瓣酱、欣和豆瓣酱。葱、姜、蒜、干红辣椒适量。 全文
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酸辣带墨墨鱼图片
酸辣带墨墨鱼[图]
新鲜小墨鱼300克、泡椒3个、紫苏叶2张、蒜蓉适量、香菜4根。姜丝、料酒各少许、油5ML、盐2克。 全文
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蚝蛎煎蛋图片
蚝蛎煎蛋[图]
蚝蛎200克、鸡蛋2个、韭菜20克。盐2克、生抽5克、料酒少许、红薯粉适量、姜末少许、油10ML。 全文
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