金不换炒薄壳[图]
薄壳600克、金不换20克。指天椒7粒、蒜15克、姜15克、葱1根、生抽2汤匙、鱼露1汤匙、糖1茶匙。 全文

酱烧海参[图]
干发海参300克、荷兰豆100克、鸡蛋2个。豆瓣酱1汤匙、蒜香酱1汤匙、红蟹籽30克、大葱15克、姜15克。 全文

姜葱焗鱼泡[图]
鱼泡200克、红椒2件、葱15克、姜15克。广东米酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙。 全文

葱香螺片[图]
洋葱一个、海螺5只、干辣椒适量。蚝油一大匙、海鲜酱油1/2大匙、蒸鱼豉油1/2大匙。 全文

毛蒜鱿鱼烧草虾[图解]
虾仁、毛蒜、鱿鱼须子、豆角。耗油、酱油、盐、糖、料酒、淀粉、香油。 全文

葱油花蛤蜊[图]
花蛤蜊一斤、盐、葱花。 全文

黑椒酥虾饼[图]
小海虾半斤、淀粉2汤勺、面粉2汤勺、鸡蛋一个、大豆油。盐、黑胡椒粉。 全文

杂拌海鲜[图]
鱿鱼、虾、蛤蜊肉。香菜、红椒、紫洋葱、姜。盐、海鲜酱油、糖、醋精、辣椒粉、红酒。 全文

麻辣海鲜香锅[图]
海鲜类：大虾半斤、小螃蟹8两、花蛤1斤、比管半斤。蔬菜类：金针菇、杏鲍菇、菜花、土豆、莴笋、魔芋。豆制品丸类：鱼丸、豆干、油豆腐、火腿（没用上）。面粉2大汤勺，淀... 全文

葱油小鲍鱼[图]
新鲜的小鲍鱼八只、粉丝。葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、少许柠檬汁和料酒。 全文

干烧阿根廷红虾[图解]
阿根廷红虾、五花肉粒、冬菜、葱姜蒜。糖、料酒、酱油。 全文

黄酒焖虾[图]
鲜虾、葱、姜、蒜、黄酒、盐、白糖、生抽、蒸鱼豉油/蚝油。 全文