芫爆鱿鱼[图]
鱿鱼1只、芫荽（香菜）1小把、红椒半根、大蒜4瓣。料酒1汤匙（15ml）、白胡椒粉1/2茶匙（3克）、盐1/2茶匙（3克）、糖1/4茶匙（1克）、味精1/4茶匙（1克）、香油1/4茶匙（1... 全文

蒜烧鱼块[图]
鲷鱼500克、黄瓜1根、红辣椒3根、大蒜10瓣。西班牙橄榄油4汤匙（60ml）、料酒2汤匙（30ml）、淀粉2汤匙（30克）、料酒2汤匙（30ml）、生抽2汤匙（30ml）、老抽1茶匙（5ml... 全文

甜辣酱烧鱿鱼[图]
鱿鱼1条、洋葱1/8个、小米椒3根、芹菜6根、大蒜2瓣。甜辣酱3汤匙（45ml）、料酒3汤匙（45ml）、盐1/2茶匙。 全文

滋味豉油虾[图]
鲜虾、蒜头、生姜、白糖、酱油、适量豉油。 全文

豉汁粉丝蒸扇贝[图]
扇贝6只（大）、粉丝1小把、青红椒各半个、大蒜4瓣。料酒1茶匙（5ml）、福临门风味豆豉2汤匙（30克）、鱼露1汤匙（15ml）、清水1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、植物油4... 全文

葱油黄花鱼[图]
大黄花一条、葱姜蒜各适量、红辣椒半只、盐1小勺、白酒1小勺、蒸鱼豉油2小勺、食用油1大勺。 全文

美味辣子浸虾[图]
北极虾400克、香葱根、花椒20粒、辣椒粉一大勺、油适量、盐少量、糖少量、香醋一汤匙、生抽2汤匙、冰冻淡盐水一碗、蒜瓣2粒、花生约20粒、芝麻一小勺、芝麻油一小勺、辣椒... 全文

迷迭香煎龙利鱼[图]
龙利鱼肉、迷迭香、黑椒、盐、柠檬、生粉、油。 全文

清蒸花蟹[图解]
花蟹两个（活的）、料酒、姜、大葱。 全文

香煎小黄鱼[图]
小黄鱼、姜、豆豉、油、盐、葱花。 全文

黄金蒜香蟹[图解]
螃蟹4只、大蒜半斤、姜适量、淀粉、料酒、生抽、盐。 全文

鲜虾烧海带冬瓜[图]
鲜海虾500克、海带300克、冬瓜300克。煮虾的汤1碗、葱、姜少许、辣椒4个（不爱辣味的可以不放）、盐、白糖各1小勺。 全文