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姜葱炒波龙[图解]

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:珊珊5354 查看源文
姜葱炒波龙[图解]属于海鲜,主要食材龙虾,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
龙虾、姜葱蒜、酒、盐、糖、少量水、生粉、蚝油。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将放好尿的龙虾斩件,然后均匀的撒些粉上去,这样的目的是为了防止在煮的时候龙虾泄水。


2、猛火,姜葱蒜起锅。


3、将斩好件的龙虾倒到锅里爆炒。


4、盏酒。然后用盐、糖等味料用少量水溶解后倒入锅里调味,盖锅焗5分钟。


5、然后在打个生粉蚝油芡进去,加入葱包尾。


6、d酱汁煮稠以后就可以起锅了。


7、龙虾很新鲜,加上煮之前用生粉捞过,所以没有泄水,肉身非常的饱满。红色的龙虾色毫不掩饰的透露着节日的喜庆气氛。吃起来爽口弹牙哦。
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营养价值:
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