玫瑰鸡腿[视频]
 全文

卤水八爪鱼[视频]
 全文

红曲鸡胗[视频]
 全文

红卤牛舌[视频]
 全文

卤羊蹄
羊蹄400g、四川大灯笼椒、花椒籽、蒜籽、姜米葱花、精盐、味精羊蹄专用香料、豆辨酱、辣妹子辣酱、芝麻、蠔油、鸡精粉、酱油、红油、色拉油、香油。 全文

卤鸭肫[图]
鸭肫6个、卤汤1锅。 全文

卤牛肉[图]
牛腱、葱姜、八角、草果、桂皮、香叶、小茴香、山楂干。 全文

辣汁卤排骨[图]
排骨。青红椒、葱、姜。盐、高汤精、豆豉辣酱、辣味卤汁、水淀粉。 全文

五香卤牛腱
牛腱子肉八两、花椒、八角、桂皮、香叶、沙姜做成香料包、葱、姜、蒜生抽、老抽、盐、糖各适量。蘸料：老干妈香辣酱、生抽、香油、红油。 全文

卤鸡腿[图]
鸡腿3只500克、葱20克、姜20克、红辣椒4个、八角4个、香叶4片、。老抽1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、白糖2汤匙（30克）、盐2茶匙（10克）。 全文

五香酱牛肉[图]
牛腱子肉。丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜。 全文

辣白菜[图]
白菜2颗、梨1个、苹果1个、白萝卜半根、大蒜1头、姜1块、虾酱1大勺、鱼露1大勺、糯米粉35克、盐、糖和清水各适量。 全文