照烧花枝包[图]
面包：高筋面粉250克、牛奶150克、细砂糖50克、干酵母粉4克、全蛋50克、无盐黄油40克。馅心：花枝丸（章鱼丸）8粒、日式照烧酱适量。表面装饰：蛋清适量（烤前刷色）、蜂... 全文

芦笋刺身[图解]
芦笋300克、海鲜酱油2大勺、日式绿芥末（根据个人喜好适量放）、蒸鱼豉油2大勺、小米辣1个、少量食盐和食用油。 全文

日式柴香小豆腐[图]
内酯豆腐1块、福神渍适量、酱黄瓜片适量、木鱼花少许。日式酱油1汤匙（15ml）、绿芥末1/4茶匙（1克）、芝麻香油1茶匙（5ml）。 全文

木鱼花照烧鸡腿[图]
鸡腿1支、木鱼花适量、洋葱半个、西芹2根、胡萝卜半根、蒜1瓣、冰糖1大块、米酒5汤勺、蚝油3汤勺、酱油5汤勺、清水400克。 全文

酥皮三文鱼[图]
挪威三文鱼200克、蛋挞酥皮。色拉酱、日式酱油、芥末。 全文

日式冰镇芦笋[图]
芦笋若干条。酱油适量、青芥末适量。 全文

柴鱼金枪鱼寿司[图]
寿司紫菜、卷帘、保鲜膜、金枪鱼、柴鱼片（旁边那海苔丝没用）、白芝麻、胡萝卜、黄瓜、米饭。 全文

肉丸味噌汤[图]
韧豆腐一块（白玉的）、新鲜海带结、金针菇、手工牛肉丸（四海的）、高汤、味噌汤两勺。 全文

味增汤[图]
鲣鱼高汤2大碗、豆腐、裙带菜（或小海带）、蘑菇（金针菇或蟹味菇、白玉菇等均可）、葱花各适量、味增2、3大勺。 全文

麻婆茄子丼[图]
茄子150克、绞肉50克、大葱少许、老姜少许、蒜2瓣、郫县豆瓣1小勺、米酒1大勺、酱油1大勺、糖1小勺、淀粉少许、花椒5-6粒、植物油1汤勺、芝麻油少许。 全文

和风牛肉沙拉[图]
沙拉：牛肉、海白菜、紫洋葱、生菜、鹌鹑蛋、黄瓜（材料可任选）。酱汁：苹果（苹果去皮去籽）、洋葱、味琳、酱油、白醋、糖、柠檬汁几滴（比例根据个人口味自行调整）。 全文

芒果酸梅炖鸡块[图]
芒果1个、酸梅酱3汤匙（45ml）、姜3片、青红辣椒各1根、薄荷10朵、三黄鸡半只。味淋1汤匙(日式甜料酒)（15ml）、生抽1茶匙（15ml）、盐1茶匙（5克）。 全文