老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
首页
>
菜谱
> 法国菜_打分最高
筛选:
最新
分最高
点评多
点击多
成果多
法国菜
咸味西多士[图]
白吐司面包2片、鸡蛋2个、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、混合生菜20克、樱桃小番茄10克、意大利帕尔玛风干火腿10克、意式沙拉汁2小匙、牛奶或果汁1杯、黄油或橄榄油适量。
全文
73
点评:0
成果:
1个
法式香料芝士焗广式炒饭[图]
鸡胸肉1块、红椒1个、冷冻青豆50克、鸡蛋3个、罐头蘑菇片200克、洋葱1/2个、隔夜冷饭3碗、碎芝士(Emmentalrâpée)适量、龙蒿粉(estragon)少许。鸡肉腌料:盐1茶...
全文
74
点评:0
成果:0
香草牛肉饼[图]
牛肉碎100克、猪肉碎50克、香菇100克、洋葱适量、黑椒粒适量、百里香适量、迷迭香适量、盐适量、生粉适量。
全文
75
点评:0
成果:0
香橙蓝莓蛋奶塔[图]
法式塔皮:黄油50克、细砂糖50克、全蛋液20克、低粉100克、盐少许、香草豆荚1/4根(2个12cm的塔)。蓝莓蛋奶糊:全蛋液75克、细砂糖35克、玉米淀粉5.5克、牛奶65克、淡奶油...
全文
76
点评:0
成果:0
庞多米2[图]
450g吐司盒1条。高粉100%、细砂糖8%、盐1.8%、奶粉4%、水65%、干酵母1.5-2%、白油,黄油各5%。高筋面粉280g、水182g、白砂糖22g、盐5g、奶粉11g、酵母4g或者5g、白油15g、...
全文
77
点评:0
成果:0
法式炖蛋[图]
牛奶125克、淡奶油100克、蛋黄2个、糖40克。
全文
78
点评:0
成果:0
什蔬鲜虾沙拉[图]
鲜虾仁100G、红黄椒各50G、紫甘蓝50G、芦笋50G、葱姜适量。橄榄油3汤匙、柠檬汁或沙拉醋1汤匙、盐4G、蜂蜜1茶匙、现磨黑胡椒适量。
全文
79
点评:0
成果:0
牛奶哈司[图]
高筋面粉190克、低筋面粉60克、盐4克、砂糖25克、干酵母5克、蛋黄1个、牛奶130ml、淡奶油20ml、黄油25克。
全文
80
点评:0
成果:
1个
巴斯克蛋糕[图]
蛋糕体:低筋面粉150克、杏仁粉50克、黄油100克、白糖80克、盐1/8小勺、鸡蛋1个、泡打粉1/2小勺。卡十达酱:蛋黄2个、白糖30克、牛奶150克、低筋面粉15克、香草荚1/4根。...
全文
81
点评:0
成果:0
茄汁培根土豆泥[图]
土豆350克、培根100克、洋葱20克、开水适量。盐1/2勺、橄榄油1小勺、黄油10克、蕃茄沙司2大勺、绵白糖1大勺。
全文
82
点评:0
成果:0
法式红酒鸡[图]
鸡翅280克、白玉菇30克、培根2条、洋葱30克、蒜5克。橄榄油2大勺、奶油20克、红酒200ML、高汤100ML、百里香1小勺、月桂叶1片、盐、白胡椒粉1/4小勺。
全文
83
点评:0
成果:0
珍珠糖小泡芙[图]
高筋面粉65g、全蛋液约120g、黄油50g、盐1g、细砂糖5g、牛奶60ml、水60ml。装饰:粗砂糖一汤匙、全蛋液一汤匙。
全文
84
点评:0
成果:0
上一页
1
...
5
6
7
8
9
...
20
下一页