奶油芦笋浓汤

2、土豆去皮切小块，锅里放水，放入土豆煮至成熟捞出。

3、把切段的芦笋（留出几根芦笋尖尖）、煮好的土豆一起放入破壁机，加入500ML水，加入适量盐，倒入100ML淡奶油。

4、选择破壁机的浓汤程序，因为芦笋土豆都好熟，将程序时间调整为6-8分钟，启动。

5、打浓汤的同时，开水锅放入剩余的芦笋尖烫到断生，在汤盘中码齐。

6、培根切小片，用平底锅煎香。

7、结束后，将打好的浓汤倒入盘中，磨上现磨黑胡椒碎，撒上煎香的培根，喜欢培根的香味，可以把煎培根的油也滴一点在汤表面，即可食用。

贴士：
1、美的BL1503B破壁料理机拥有冷热双杯，既可以做冷饮也可以做热饮，在冬季，我们习惯做一些进补的汤羹，比如常食的玉米汁等等，使用热杯便可轻松的完成制作。另外我特别的发现，它采用智频恒速电机，不管打多坚硬的食材，动力都不会衰减，一样那么细腻。球鼎加热盘加热升温超迅速，几分钟就能连打带煮出滚烫的汤羹。打浓汤有焖香防溢功能，把材料扔进去启动程序就不用怎么管了，不会外溢，非常省事。据说打整条鲫鱼汤也非常好使，我准备回头也试试这个功能。

2、如果喜欢芦笋汤更浓一些，可以加入一些黄油炒香的面粉一起打。

3、如果不用热杯，可以先焯熟芦笋，再和煮熟的土豆一起用料理机加水和淡奶油打匀，再倒出用小锅加热、调味即可，不过确实程序上就复杂麻烦多了。

4、煮好的奶油芦笋汤，搭配烤香的蒜蓉法棍吃，特别美味。[LaoYanHuo.com]