香草叶形烤饼[图]
高筋面粉200g、低筋面粉50g、细砂糖10g、盐1/2小勺（约3.5g）、即溶酵母粉2g、水150g、无盐奶油10g。橄榄油2大勺、黑胡椒碎1/4小勺、干燥混合香草1小勺。 全文

奶油西兰花培根浓汤[图]
西兰花200克、小土豆2个、洋葱1/4个、培根2片（两人份）。盐适量、黑胡椒少许、淡奶油1大勺、高汤2碗（没有高汤用清水也可以喽）。 全文

煎鳕鱼[图解]
法国银鳕鱼一块、鸡蛋、面粉、盐、油、海鲜菇、胡萝卜等蔬菜。工具：德国StoneLine方形煎锅​（德国制造）。 全文

迷迭香煎羊排配莎莎酱[图]
嫩羔羊排2块（新西兰或内蒙古羊排）、迷迭香3-4小把（这个随自己喜欢，接受不到迷迭香的味道的适当减少，不过迷迭香在烹饪过后香味会变淡些）、普通红酒2勺、无盐黄油1小... 全文

橄榄芝士酿鱿鱼[图]
鱿鱼筒1个、油橄榄6粒、培根2片、红甜椒20克、洋葱1/4个、蒜1瓣、法香5克、熟米饭150克、菲塔芝士（FettaCheese）。西红柿酱200克、白葡萄酒30ml、淡奶油50ml、白胡椒粉1/... 全文

橄榄油烤番茄[图]
中等大小番茄2个、洋葱1/8个、蒜1瓣、香菜1根。细砂糖2茶匙、盐1茶匙、黑胡椒少许、综合香草少许、橄榄油1大勺。 全文

法式洋葱汤3[图]
洋葱丝、法棍面包。巴美臣芝土、白兰地酒、香叶、百里香、牛肉汤、盐、胡椒、黄油。 全文

法式蓝莓面包[图]
高筋面粉500克、盐10克、酵母粉5克、水300克、野生蓝莓干150克（两个烤盘的量）。 全文

法式蛋皮吐司[图]
A：吐司三片、黄瓜半根、火腿两片、沙拉酱适量。B：鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克。C：溶化黄油适量。 全文

法式培根菠菜派[图]
1个21公分派模分量。A派皮：无盐黄油75克、冷水3大匙、盐1/2小勺、大个蛋黄1个、低筋粉160克。B馅料：培根80克(可用虾仁、鸡肉等其他食材代替）、菠菜100克、蘑菇100克、... 全文

红酒煎鹅肝[图解]
鹅肝、面包、苹果。橄榄油、红酒、莳萝叶、盐、蒜、圆葱、淀粉。 全文

法式咖喱胡萝卜浓汤[图解]
胡萝卜500克、土豆1个、小洋葱1个、蒜头1粒、麦淇淋或黄油25克、鸡汤750毫升。咖喱粉1/2汤匙、香葱碎1汤匙、盐和胡椒粉适量（3人份）。 全文