培根鸡蛋卷[图]
培根、土鸡蛋、生菜、番茄酱、盐。 全文

蒙布朗蛋糕[图解]
蛋糕：低筋面粉60克、鸡蛋4个、细砂糖70克、总统淡味黄油30克（参考分量：6个）。奶油馅：栗子泥50克、总统淡奶油150克、糖粉15克。栗子奶油馅：栗子泥180克、总统淡味黄油... 全文

法式黑椒鸭胸[图]
鸭胸2块、芦笋、小番茄。黑胡椒酱、盐、胡椒粉、红酒。 全文

法式金枪鱼菠菜挞[图]
冷冻挞皮一块、西班牙凯芙橄榄油浸金枪鱼1罐、虾仁50克、菠菜100克、大蒜1瓣、淡奶油160克、无盐黄油10克、大个鸡蛋1个、大个蛋黄1个、盐和胡椒粉适量（1个21公分挞模分量... 全文

法式草莓可丽饼[图]
草莓、鸡蛋、面粉、牛奶、无盐奶油、柠檬汁、糖。 全文

布列塔尼酥饼[图]
无盐黄油120克、糖粉60克、盐1/4小匙、香草精1/4小匙、蛋黄1个、低筋面粉130克、进口无铝泡打粉1/4小匙、杏仁粉15克。表面装饰：蛋黄1个。 全文

蒙布朗[图]
栗子泥：栗子500克、黄油30克、白砂糖80克。海绵蛋糕：低粉150克、牛奶30克、黄油30克、蛋4个、糖150克、盐一小撮。 全文

奶油泡芙2[图]
低筋面粉60克、无盐黄油45克、牛奶100毫升、盐1小撮、鸡蛋100克、淡奶油60毫升、糖10克。 全文

法国火腿水果卷[图]
法国布瑞林火腿、芒果、草莓、葡萄、几片吐司。 全文

法式乡村无花果面包[图]
酵头：天然酵种（1：1）50克、法国面包粉225克、水140克。主面团：法国面包粉255克、裸麦粉25克、盐4.5克、酵母1.5克、麦芽精1.25克、水175克、酵头315克、无花果113克。 全文

柠香煎猪排[图]
猪里脊200克。猪排腌料：黑胡椒粉2克、盐3克、料酒少许、几滴橄榄油或色拉油。猪排其他用料：鸡蛋一个、面包糠50克。浇汁料：柠檬1/2个(20克)、白糖40克、水淀粉10克。 全文

普罗旺斯鸡肉丸[图]
鸡胸肉1块（200g左右）。姜3片、生抽1大勺、普罗旺斯烤肉料5g、清水少许、橄榄油1大勺。料汁：番茄酱2大勺、生抽1大勺、奶粉1大勺、凉开水50g。 全文