培根鸡蛋卷的做法图片

培根鸡蛋卷

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成果:0个   作者:枝子的餐桌 查看源文
材料
培根、土鸡蛋生菜番茄酱、盐。[LaoYanHuo.com]
特  色:
简单三步做出美味西式早点。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好材料,鸡蛋打散放少少的盐调味。

2、热锅放少量的油。

3、倒入鸡蛋液摊成鸡蛋皮。

4、盛出熟的鸡蛋皮。

5、锅中放入培根片。

6、两面稍稍煎制一下就好。

7、将生菜摆放在蛋皮上。

8、最后放煎好的培根片卷成卷,上面挤上番茄酱就OK啦。

贴士:
1、鸡蛋液有的人喜欢放些面粉一起摊也行。我这次蛋液少了点,想蛋皮厚些就多加些鸡蛋。

2、除了鸡蛋皮里放些盐外,其它的都不用放盐了,培根是咸的。

3、摊鸡蛋皮最好是用不粘锅,不易破。当然如果你技术很赞的话也可以用普通锅哈。[LaoYanHuo.com]

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