材料
特 色:
鸡胸怎样吃口感会更好——木耳双椒炒手撕鸡丝。[LaoYanHuo.com]
做法
1、锅中倒入清水，放入葱段，姜片，料酒。
2、放入鸡胸肉，大火烧卡，略煮10-15分钟左右，轻松可以扎透即可。
3、煮好的鸡胸，放入冰水中浸泡。
4、冷却后把鸡胸肉撕成丝备用。
5、尖椒切成圈备用。
6、干辣椒剪成小段备用。
7、木耳泡发切丝备用。
8、锅中倒入适量的炒菜油，放入香葱和干辣椒爆香锅底。
9、放入尖椒圈，略炒。
10、再放入木耳丝翻炒数下。
11、放入撕好的鸡丝，淋上生抽，用盐调味，加入少许糖翻炒均匀。
12、头出锅前放入少许味精即可。
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评