材料
做法
1、猪骨洗净，淖血水。
2、鲜莲子去籽，冬瓜连皮切大块，胡萝卜切块，生姜切片。
3、加足够的水，放入汤煲，大火烧开后转小火2小时，中途记得撇去泡沫。
4、一款好汤伴你过秋老虎。
贴士：莲心性苦寒，味苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。可以拿来泡茶喝，不过吃起来口感不佳，还是去掉的好。[LaoYanHuo.com]
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