冰糖莲汁饮

2、将莲子去绿壳去莲心，入开水锅中氽水（约10秒钟），捞出过凉白开后沥水备用。

3、将莲子、冰糖粉、适量的纯净水一同放入榨汁机内，打成汁水即可。

贴士：
1、莲子去莲心的巧方法：用牙签。将牙签从莲子尾部轻轻穿过便可将完整莲心顶出来。

2、此款冰糖莲汁饮，也可加热饮用，冷饮热饮皆相宜。[LaoYanHuo.com]