芝麻鸡肉球

2、把鸡切小块，香菇泡软，洋葱切小块。

3、把鸡肉肉，香菇，放入料理机搅成泥。

4、5、然后加蚝油，白糖等调料拌匀，搅上劲。

6、舀1勺肉末，在两手之间来回摔打几下成丸子（这样口感会变的有弹性）。

7、然后挨个沾上黑/白芝麻。

8、9、放入烤盘送入400F的烤箱烤18-20分钟左右。

贴士：有肉有菜营养全面的鸡肉球，表面还裹上香香的芝麻，一口一块吃的也方便，既能满足口胃又能增强能量。[LaoYanHuo.com]