2、各蔬菜放进去煮两3分钟,捞起。
3、热水加鸡粉,煮成面汤待用,将生拉面放入滚水中煮。
4、水滚后点水(点水,在滚水中加一些凉水)再滚起.面煮。
5、将鸡汤注入碗中,加点麻油,时菜在底,加煮好的拉面,再加上各类蔬菜。撒上干辣椒粉和樱桃萝卜片,一碗香喷热辣的--蔬菜拉面。[LaoYanHuo.com]