炖小牛肉的做法图片

炖小牛肉

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成果:0个   作者:佚名
材料
2、5斤去骨的牛肩肉、1杯鲜乳酪、6个鸡蛋、3个大洋葱、3个柠檬、2勺面粉、50克黄油、4个酸橙、3杯干白葡萄酒、食盐、胡椒粉。[LaoYanHuo.com]
做法
1、剥好并剁碎洋葱。把小牛肉切成2英寸的小方块。磨好两个柠檬然后把四个酸橙剥好并把它们弄成小块。

2、把黄油倒入焙盘并加入盐和胡椒粉。

3、加入小牛肉,撒上面粉搅拌并烹饪1-2分钟。

4、压挤柠檬和酸橙并把果汁倒入焙盘。倒入白葡萄酒高于牛肉。用低火烹饪大约30分钟。

5、打好鸡蛋。加入胡椒粉、食盐和奶酪。把它们合。

6、加入混合物到小牛肉里。当沸腾时就拿下。[LaoYanHuo.com]

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