脆皮肠仔包[图]
高筋面粉210g、低筋面粉56g、奶粉20g、细砂糖42g、盐2ml、酵母6g、全蛋30g、水85g、汤种84g、黄油22g。刷表面：全蛋液适量（取一大点的鸡蛋，面团中加入30克后剩下就可以... 全文

黑芝麻糯米吐司[图]
此面包全程使用--柏翠PE8500/一键通双管大米面包机。A：熟糯米饭100g、滾熱水200cc。B：高粉300g、黑芝麻粉2大匙、黑芝麻粒1大匙、盐1/4小匙、细砂糖20g、鲜奶30-40cc（不... 全文

吐司面包[图解]
面包机酵母2汤匙（breadmakeryeast）、温水500毫升、盐2茶匙、奶粉2汤匙、色拉油或者橄榄油2汤匙、糖2茶匙、高筋面粉5杯（每杯容量是250毫升）、更多的高筋面粉整形（份数... 全文

汤种培根奶酪面包[图]
汤种：高筋面粉20克、水100克。面包体：高筋面粉400克、奶粉15克、水130克、鸡蛋液30克、细砂糖30克、盐4克、汤种120克、干酵母4克、无盐黄油30克。馅料：培根片11片、奶... 全文

枫糖全麦辫子包[图]
金像高粉220克、全麦粉30克、水130克、蛋液32克、枫糖浆32克、酵母3克、盐3克、黄油15克。 全文

砂糖小餐包[图]
高筋面粉250克、水90-100克（酌情添加，我加90克）、牛奶35克、鸡蛋液30克、奶粉10克、黄油25克、盐3克、即发干酵母3克、细砂糖30克。表面装饰：粗砂糖适量、软化黄油适量。 全文

芝士花朵小面包[图]
A：高粉220g、低粉50g、全蛋1个、鲜奶115-120cc、白砂糖30g、盐3g、即发干酵母3g、橄榄油25cc。B：番茄酱4大匙、切达芝士丝（或马芝拉芝士）4大匙、热狗4根、水煮熟蛋2粒... 全文

厚底匹萨[图]
高筋面粉280g、干酵母1t、砂糖1t、盐1t、橄榄油2T、水180ml、彩椒红黄绿各半个、蘑菇2颗、披萨酱适量、马苏里拉奶酪适量。 全文

德国碱面包[图]
面包粉250克、即发干酵母（低糖）2克、细砂糖5克、盐4、5克、水130克、猪油（可用黄油）5克（7个）。表面装饰：海盐。碱水：烘焙碱30克、水1000克。 全文

花朵豆沙面包[图]
高粉200克、低粉50克、鸡蛋液35克、牛奶125克、白糖25克、黄油25克、盐2克、酵母3克、豆沙馅适量。 全文

卡士达超软吐司[图]
卡士达酱：蛋黄1个、白糖10克、高筋面粉15克、牛奶70克。面团：高筋面粉270克、水130克、奶粉20克、酵母粉1TSP、盐1/2TSP、白糖30克、黄油25克。 全文

三色淡奶油吐司[图]
金像高筋面粉300克、白糖60克、酵母粉4、5克、盐3克、牛奶105克（根据面粉吸水性调整）、淡奶油75克、鸡蛋50克、黄油10克、南瓜粉6克、紫薯粉6克、绿茶粉4克。 全文