老烟火
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早餐/早点菜谱
菠菜煎饼[图]
面粉50克、鸡蛋1个、菠菜1小把。
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早餐饼[图]
鸡蛋、牛奶、胡萝卜、角瓜、面粉。油、胡椒粉、盐。
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法式吐司[图]
吐司片8片、牛奶300g、鸡蛋3个、肉桂粉可选、糖可选、黄油4tsp。
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3
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蒸鸡蛋[图]
鸡蛋(吃几个就准备几个)。工具:能把鸡蛋装下的小碗或深一些的盘子都行。
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4
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苹果蛋糕[图]
苹果1个(约200克左右)、无盐黄油100克、细砂糖65克、全蛋2个(带壳约130克左右)、低筋面粉180克、泡打粉1/2大匙。
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5
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意大利面[图]
意大利肉酱:肉馅200克、意大利面酱250克、油适量。意大利面:意大利面300克、意大利酱一份。
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6
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中式三明治[图解]
面粉两汤匙、鸡蛋一个、香葱一棵切碎、青、红甜椒各半个切粗丝、大白菜一叶去帮切条、蕃茄酱一大匙、熟白芝麻适量。
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7
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如意蛋卷[图]
鸡蛋2个、鸡肉肠1根、青瓜2小段、盐1/4小匙。
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8
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南瓜发糕[图]
去皮南瓜300克、面粉260克(6寸)、糖20克、酵母粉3克、水80-100克(我用了90克)、枸杞子适量(我是用了36粒)。喜欢甜的童鞋这个糖量估计不够的、我妈就是说一点甜味都...
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9
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椒盐麻饼[图]
中筋粉250克、发酵粉3克、温水120克左右、白芝麻适量。馅料:盐6克、糖10克、芝麻酱30克、椒盐粉5克、芝麻油10克、面粉15克、清水10克。
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10
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酸奶[图]
鲜牛奶230克、淡奶油23克、糖15克、酸奶引子23克(三瓶共300毫升)。
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11
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蔬菜比萨[图]
面饼:高筋面粉120克、牛奶80克(牛奶的量根据稀稠情况,适量增减)、酵母1克(冬天可以2克)、盐1克、白糖5克、植物油5克。馅料:批萨酱和批萨草少许、洋葱几片、南瓜丝...
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