红炖狗肉
狗肉500克、香油50克、大葱50克、生姜25克、大蒜50克、味精5克、料酒50克、淀粉15克、红汁50克、大料5克、白糖25克、桂皮5克、狗骨清汤250毫升、干辣椒2个、大酱25克（炖... 全文

剁椒米粉蒸兔子[图]
风干的兔子半只。米粉、剁椒、姜。油、麻油、少量鸡精。 全文

干炸鸽子
鸽子、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐。 全文

双菇烩蛇羹
大乌梢蛇2条、香菇、口蘑各25g、陈皮3g、芫荽lOg、调料适量。 全文

香肠墨鱼[图]
香肠、芝士片、海苔。 全文

鸡火二丁[视频]
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铁板鹿肉
鹿肉400克。鲜青椒、红椒各20克、洋葱30克、鸡蛋1个。植物油1500克（实耗80克）、精盐2克、味精3克、蚝油5克、酱油2克、辣妹子辣椒酱5克、十三香4克、孜然粉10克、湿淀粉5... 全文

玫瑰花心寿司[图解]
寿司专用紫菜、寿司饭、菠菜、火腿肠。 全文

五香熏兔[图]
白条兔5000克。精盐100克、饴糖50克、白糖50克、料酒30克、葱段20克、姜片15克、红曲粉5克、香油少许。香料包1个（内装花椒、八角、肉桂、陈皮、白芷、砂仁、豆蔻、草果、... 全文

干煸兔丝
兔肉、800克。冬笋、100克、芹菜、30克、青蒜、50克。辣椒（红、尖、干）、35克、姜、10克、味精、2克、花椒粉、2克、色拉油、25克、豆瓣、20克、各适量。 全文

鲜人参川贝炖鳄鱼肉
急冻鳄鱼肉5两（约200克）、鲜人参5支、川贝2钱（约8克）、龙眼肉1钱（约4克）、火腿、瘦肉各适量、姜汁、酒各1汤匙。 全文

砂锅菜饭[图]
米饭（蒸）、200克。火腿、75克、油菜、150克。盐、1克、味精、1克、植物油、15克、各适量。 全文