老烟火
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锡纸包慢烤整羊肩[图]
羊肩1扇(重约1、9KG)、孜然粉2汤匙、细盐1、5汤匙、洋葱1个、蒜2头。
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羊肉粉丝煲[图]
羊肉、香菇、冻豆腐、油菜、香菜、火锅调料。
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烤澳洲去骨网纹羊腿[图]
澳洲去骨网纹羊腿1个(1500克)、培根3片。蒜5瓣、现磨胡椒粉1/4茶匙、盐1茶匙(5g)、鲜迷迭香4根(或1汤匙干迷迭香)、百里香2根(或1茶匙干百里香)、橄榄油2汤匙(30m...
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羊肉炒面片[图]
面片(煮熟,过凉水,沥干水分备用)、西红柿一个(切成丁)、洋葱半个(切成小片,如果用小洋葱用一个就可以)、辣椒一根(切成圈)、葱一根(切成末)、蒜薹3根(切成末...
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孜然羊肉披萨[图]
披萨饼:高筋面粉100克、低筋面粉100克、白砂糖10克、黄油15克、酵母2克、水110克。披萨酱:番茄2个、洋葱1个、花生油2勺、番茄酱2勺、胡椒粉半勺、盐1小勺、姜1片。披萨...
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羊肉胡萝卜水饺[图]
普通面粉250克、鲜嫩羊肉200克、胡萝卜80-100克、鲜香菇50克、香菜25克。淡葱姜花椒水适量、香油适量、酱油适量、盐微量。
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羊肉饺子[图]
羊肉、猪肉、水萝卜、葱姜、花椒、油、盐等。
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清炖澳洲羊腿[图]
澳洲小羊后腿肉2个、葱段、姜片、白萝卜半根、花椒、大料、香叶、甘草。
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羊肉萝卜汤[图]
羊排250g、萝卜多半根、香菜2根、葱2节、姜5片、山楂干3片、料酒、盐、水、色拉油适量。
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首乌羊排汤[图]
首乌20克、黑豆30克、羊排500克、海带100克、香菇2朵、姜片少许。精盐适量、清水12杯。
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羊排焖饭[图]
羊排300克、大米350克、洋葱半个、姜一块、土豆、胡萝卜各一个、油、料酒、盐、生抽、老抽、清水(三人份)。
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冬瓜汆丸子[图]
羊肉、冬瓜、粉丝、香菜。蛋清、酱油、盐、五香粉、淀粉、姜末、葱末、料酒、香油、植物油。
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